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酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書

時(shí)間: 新華 方案策劃

三、活動目的:

緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。

四、活動主題:購出重重溫暖

五、活動目標(biāo):日營業(yè)額約為8000元,3天合計(jì)為24000元

六、賣場擺設(shè):

賣場內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū),按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭,要求在賣場內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)

七、商場“三優(yōu)”鄭重承諾:

①優(yōu)雅的'購物環(huán)境,布置賣場,營造節(jié)日賣場氣氛和環(huán)境。

②優(yōu)價(jià)的商品特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品,超低價(jià)促銷。

③優(yōu)厚的促銷內(nèi)容:推出一批商品捆綁特價(jià)。

八、各項(xiàng)目組工作內(nèi)容:(捆綁、標(biāo)價(jià))

項(xiàng)目一:標(biāo)價(jià)貼標(biāo)簽。負(fù)責(zé)人:__

項(xiàng)目二:布置場景。負(fù)責(zé)人:__

項(xiàng)目三:捆綁。負(fù)責(zé)人:__

九、活動內(nèi)容:

店內(nèi)大酬賓

1、回饋消費(fèi)者:(詳看圖表一)

超額贈送:

打折類:__

捆綁商品特價(jià):

__店外大派送

現(xiàn)場show

時(shí)間:x年12月26日下午4點(diǎn)半開始地點(diǎn):商場門口店外主持人:__

條件:所有活動均保留小票,憑消費(fèi)小票(滿10元以上)均可參與內(nèi)容:3個(gè)小游戲組成,流程如下:

1、名稱:節(jié)日禮物大派送,價(jià)格由你來猜

條件:消費(fèi)滿15元以上

游戲規(guī)則:清楚了解商場內(nèi)固定商品的價(jià)格,精確到小數(shù)點(diǎn)后一位數(shù)字。回答正確即可免費(fèi)獲得該商品一份。數(shù)量有限。

猜猜商品:隨機(jī)

獎品:__

2、名稱:飛鏢環(huán)游記

條件:消費(fèi)滿10元即可參加

游戲規(guī)則:3米外投飛鏢,每個(gè)人有2次機(jī)會,投中5環(huán)內(nèi)便可免費(fèi)得商品,商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎品。

獎品分別為:__

3、名稱:套圈得商品

條件:消費(fèi)滿30元

游戲規(guī)則:根據(jù)場地布置,套圈投中即可免費(fèi)獲得,每人只得2次機(jī)會備用商品:__

十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:__總金額約為__元

注:黏貼宣傳紙,店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標(biāo)簽,店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標(biāo)簽為特價(jià)標(biāo)簽,便于顧客明了何種商品特價(jià))。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定

備注:

后期準(zhǔn)備:

1、策劃宣傳單、折扣標(biāo)簽、微博發(fā)布、賣場布置、游戲資料準(zhǔn)備。

2、各項(xiàng)目組和進(jìn)出口負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備賣場商品充足,提前入貨。準(zhǔn)備捆綁類,堆頭,特價(jià)標(biāo)簽

3、信息錄入,預(yù)防賣場收銀臺不支持信息系統(tǒng)。

4、活動“猜猜商品價(jià)格”的定價(jià),由__系統(tǒng)負(fù)責(zé),其他人員協(xié)調(diào)工作。

總策劃:__

協(xié)調(diào)人員:__

酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書篇2

一、市場環(huán)境分析:

1.我酒店經(jīng)營中存在的問題

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。

總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費(fèi)心理,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,網(wǎng)絡(luò)上評價(jià)都是評價(jià)硬件好,對軟件服務(wù)好的評價(jià)幾乎沒有,從這方面我們應(yīng)該反思我們的問題。我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營粵菜為主,價(jià)格相對較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),回頭客較少。

(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。

酒店除在開業(yè)時(shí)做過短期的電視宣傳外再沒有做過其他廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,西市產(chǎn)業(yè)園,站前產(chǎn)業(yè)園,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營口市高科技園區(qū),西炮臺風(fēng)景區(qū),所有過往車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。

3.競爭對手分析

我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店東面萬都大酒店,萬都酒店開業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò),但設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時(shí)尚,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。

4.我店優(yōu)勢分析

我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

二、目標(biāo)市場分析:

目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,

使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。

2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身

價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

1.收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請接待客戶。

2.具有高消費(fèi)能力但對酒店各方面要求高。

3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)。

三、市場營銷總策略:

1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對酒店有一個(gè)認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

2.采用強(qiáng)勢廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

四、淡季行動計(jì)劃和執(zhí)行方案

(一)銷售方法的策略:

1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客消費(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。

2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目

標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有

<1>銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房價(jià)、銷售收入等。

<2>銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。

<3>銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,如銷售和招待費(fèi)用。

由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時(shí),要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等。

3.市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費(fèi),招來生意。

公務(wù)客人:針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費(fèi)在客人房間供應(yīng)免費(fèi)水果一份,免費(fèi)提供歡迎飲料。

會議客戶:如在會議期間提供點(diǎn)心咖啡

家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費(fèi),餐廳提供兒童套餐。

蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房、免費(fèi)床前西式早餐,客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃

(二)廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)

酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書篇3

一、外場

1、升國旗:10月1日早上八點(diǎn)舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞。可以起到三個(gè)作用:慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。

2、門口燈籠四個(gè):10月1日到10月5日貼“慶祝國慶”;10月6日到10月10日貼“中秋快樂”

3、彩旗:10月1日到10月10日在酒店前馬路邊上50米內(nèi)插彩旗,上面印有酒店的標(biāo)志和名稱。可以引起行人注意,達(dá)到宣傳的效果。

4、橫幅:

①9月29日到10月10日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內(nèi)容:準(zhǔn)四星蘇沂樂鄉(xiāng)大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。

②10月1日到10月10日酒店門口掛宣傳橫幅。橫幅內(nèi)容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團(tuán)圓宴。

5、傳單:印有適量關(guān)于中秋團(tuán)圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節(jié)期發(fā)放,特別是國慶期的婚宴,能起到很大的作用。

二、大堂

1、大廳10月1日到10月10日國慶期間做兩塊大堂立牌:

①普天同慶,迎四海賓客;合家團(tuán)圓,品樂鄉(xiāng)佳肴;

②團(tuán)圓宴價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)(內(nèi)容見樣本)

2、電腦顯示屏:視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內(nèi)容為攝好的圖片資料,最好加入文字宣傳。

3、前臺10月1日到10月10日,前臺放兩個(gè)果盤:一個(gè)里面放糖果另一個(gè)放瓜子(質(zhì)量要好一點(diǎn)的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。

4、客房

①10月1日到10月10日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。

②10月1日到10月10日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節(jié)目,宴傳酒店以及國慶中秋期的酒店各項(xiàng)優(yōu)惠活動。

三、餐廳

1、10月5日到10月7日,酒店推出中秋團(tuán)圓宴,共分個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檔次:288元、桌、328元、桌、358元、桌、388元、桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12瓶)。

2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。

3、餐廳走道以及各個(gè)區(qū)域用汽球點(diǎn)綴。

酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書篇4

關(guān)于開展酒店員工健身活動策劃書為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計(jì)劃系列活動”。

一、活動時(shí)間:

20__年12月21日下午13:30分開始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)

二、活動項(xiàng)目:

活動項(xiàng)目及活動規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動項(xiàng)目,職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。

三、活動范圍:

酒店停車場。

四、參加對象:

酒店全體員工(三人為單位)自由組合

五、組織形式:

活動項(xiàng)目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。

六、時(shí)間:

20__年12月17日至21日上午12時(shí)

七、報(bào)名地點(diǎn):

人力資源部

八、內(nèi)部電話:

5005歡迎員工踴躍報(bào)名參加

附:員工健身活動競賽規(guī)則

一、競賽裁判組

總裁判長:副總裁判長:裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統(tǒng)計(jì)員:

二、比賽總則

(一)、比賽項(xiàng)目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評選三項(xiàng)全能資格)。

(二)、組織形式:比賽活動項(xiàng)目分類進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

(三)、獎勵方法:比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名,小組前三名各一名。

(四)、賽事安排:

1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場;(如有特殊原因無法準(zhǔn)時(shí)參加,應(yīng)提前1天告知。)

2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。

3、裁判員負(fù)責(zé)從成績統(tǒng)計(jì)員處領(lǐng)取《比賽結(jié)果記錄單》,并于賽后交于成績統(tǒng)計(jì)員統(tǒng)一登記,

4、成績統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。

5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。

6、其他:比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定;具體項(xiàng)目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定;本次活動解釋權(quán)交由人力資源部。

三、比賽項(xiàng)目細(xì)則跳繩

一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時(shí)間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù),運(yùn)動中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計(jì)數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計(jì)數(shù)。

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酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書篇5

六月份里節(jié)日繁多,兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造良好的歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動,提高酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

一、兒童節(jié)期間:“游泳池里浪滔天”

◆6月1—3日,“父子同猜謎,游泳樂翻天”——客房、西餐在房間或餐臺擺設(shè)謎團(tuán)(紅色信封),其中有五條謎語,父子共猜,猜中者得獎品(免費(fèi)游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。

◆6月1—3日,光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份

◆兒童節(jié)當(dāng)天,父母陪同,同行的一位小童可以免費(fèi)享用自助晚餐。

◆兒童節(jié)當(dāng)天,自助餐價(jià)格調(diào)整為:成人98元,兒童58元。

二、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動

◆6月5—8日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈父親節(jié)入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。

◆端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。

◆千人"粽子宴"活動:

娛樂千人"粽子宴"——6月5—8日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。

員工千人"粽子宴"——6月8日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供應(yīng)各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。

三、父親節(jié)期間:“客房20萬元現(xiàn)金券惠贈風(fēng)暴”

◆父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的'男士可獲贈滋補(bǔ)燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券).

◆60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠。

◆父親節(jié)當(dāng)天,用信封向VIP客人贈送父親節(jié)賀卡、客房體驗(yàn)券等。

◆開設(shè)父親節(jié)特價(jià)房:268元/晚。要求在6月14號前預(yù)訂。

◆父親節(jié)當(dāng)天,在至尊會消費(fèi)滿1500元,送客房體驗(yàn)券面值50元。

◆6月1—14日,凡在西餐單次消費(fèi)滿200元、桑拿消費(fèi)滿500元、娛樂消費(fèi)滿1500元,均可獲贈(以下其中一項(xiàng)):

A、游泳卡或健身卡1張(免費(fèi)使用一個(gè)月)

B、客房體驗(yàn)券30元(此券每次限用1張)

四、6月下旬主要營銷活動

1、通過“現(xiàn)金券贈送風(fēng)暴”,吸引客人回頭消費(fèi),同時(shí),嚴(yán)抓服務(wù)質(zhì)量,由總辦督查組建立客服中心、在各部門設(shè)立投訴意見本、投訴專線電話,每日投訴意見由督查組收集交總辦處理。

2、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)X100套=26萬,在酒店各營業(yè)部門友情支持促銷,旨在鎖定大客戶,增加現(xiàn)金流量。

3、購客房套票或桑拿套票,均可享受:

去桑拿消費(fèi)可享8.8折(一個(gè)月);

去娛樂消費(fèi)可免最低消費(fèi)房間(三晚)。

4、6月15——30日,娛樂部逢周六,分大中小房設(shè)最高消費(fèi)獎,鼓勵客人消費(fèi),(獎品等級可分為,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)

5、其它建議:大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓,為下月活動人氣搭基礎(chǔ);桑拿加強(qiáng)套票促銷,鎖定VIP客戶。

五、宣傳方案

1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。

2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。

3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

4、節(jié)日環(huán)境布置

兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)

父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)

端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書篇6

根據(jù)酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實(shí)施方案,具體如下:

一.目標(biāo)市場:酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會議市場、旅游團(tuán)隊(duì)為輔;長住客、散客為補(bǔ)。現(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團(tuán)隊(duì)、散客、會議市場和協(xié)議單位訂房的入住率。

二.目標(biāo)任務(wù):提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數(shù)38間以上)。

三.促銷時(shí)間:__年11月、12月__年1月

⑴、協(xié)議客戶單位房價(jià)促銷:4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈送雙份早餐。

⑵、散客房價(jià)促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現(xiàn)金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎(chǔ)上減20元。

⑶、會議房價(jià)促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動價(jià)的基礎(chǔ)上,另贈送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間(3樓,不含早﹚。

⑷、旅行社促銷:在酒店消費(fèi)季度累計(jì)達(dá)5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費(fèi)累計(jì)達(dá)8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2.5%的提成,房價(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。

四、銷售措施

⑴、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯(lián)系,了解團(tuán)隊(duì)信息,力爭酒店作為本地區(qū)重點(diǎn)旅游團(tuán)隊(duì)的指定入住點(diǎn)。

⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費(fèi)的,按每間房3%

給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個(gè)月,具體費(fèi)用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。

⑹、制作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。

酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書篇7

現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費(fèi)者也變得越來越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的__年我們計(jì)劃對我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動策劃,2月14號情人節(jié)活動策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場開發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益。

【一】市場環(huán)境分析

1.、我點(diǎn)尚未營業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題

2、周圍環(huán)境分析

盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般,但我店的地理位置特點(diǎn)(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路)其位置優(yōu)越,交通極為方便。來天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,提倡并推廣農(nóng)村城市化,幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè),培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能,增加農(nóng)民就業(yè)崗位,提高農(nóng)民人均收入,使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場

3、競爭對手分析

風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強(qiáng)勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠(yuǎn),市場定位高,目標(biāo)市場單一,他們主要針對旅游業(yè)和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經(jīng)營狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營狀況還不錯(cuò),但也有經(jīng)營上的通病:

(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場,是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶。婚宴結(jié)束有的人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來重新裝修。

(2)、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動效應(yīng),市場知名度較小,市民不能夠深入了解,對其特點(diǎn)、服務(wù)、宴會標(biāo)準(zhǔn)、客房價(jià)格等等一概不知。不相信可以做實(shí)驗(yàn),在街上找十個(gè)人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格,特點(diǎn)深入了解的人肯定不多

(3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低房價(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場定位的差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競爭對手之一。

(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店,他位于汽車客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。

(二)和一些伙伴合作

1、沒有提供餐飲的快捷賓館

2、茶樓足浴等合作

3、和旅行社合作

4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作

5、婚紗影樓合作

只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達(dá)成長期合作,可以少花費(fèi)精力招攬客戶,提升營業(yè)額

四現(xiàn)場活動

1、在開業(yè)前銷售部能拿到一個(gè)婚宴單哪是最為理想的。把開業(yè)典禮、一場婚宴活動和婚慶公司一起做最有亮點(diǎn)結(jié)婚儀式和舒州國際大酒店的開業(yè)典禮。這樣不僅凝聚了人氣,也借參加婚宴的賓客對舒州國際大酒店親身體驗(yàn)來宣傳,這是非常實(shí)用的營銷策略。但這個(gè)活動的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請電視臺報(bào)道做有償新聞

2、開業(yè)當(dāng)天來消費(fèi)的顧客可以參加抽獎活動

3、開業(yè)促銷折扣

a)凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受

b)凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號)

5、客房促銷

l在開業(yè)活動一定時(shí)期內(nèi)開特價(jià)房

l在開業(yè)活動一定時(shí)期內(nèi)辦理會員金、銀卡會比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠

l1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級的奢華

l2、在開業(yè)活動期間在我店消費(fèi)情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品

l3、在開業(yè)活動期間來我店消費(fèi)的一家三口可以給她們在酒店內(nèi)拍幾張紀(jì)念照片

l4、外地游客來消費(fèi)可以贈送瓜蔞子禮盒

以上六個(gè)客房促銷活動消費(fèi)者(個(gè)人,戀人,三口之家)只能享受一個(gè)活動,不能同時(shí)享受兩個(gè)或更多的活動

6、餐飲部促銷

l1、在開業(yè)活動期間預(yù)定婚宴會有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會有損酒店聲譽(yù))

l2、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈送酒水一瓶

l3、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈送一份高檔菜

l4、在開業(yè)活動期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品

l5、在開業(yè)活動期限有來我店消費(fèi)客戶生日,會贈送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

l6、在開業(yè)活動期限酒水也可適當(dāng)給予折扣

餐飲部是一個(gè)突變性特大的部門,也是一個(gè)非常敏感的部門,他的經(jīng)營體系會隨著市場菜價(jià)起伏而變動,所以他的細(xì)致化促銷不能過早確定,如菜品促銷只能靠服務(wù)員推銷

五現(xiàn)場布置

1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國際大酒店安排)

2、雙龍拱門一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)

3、酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語

4、酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)

5、放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時(shí)間過長,一便打擾附近住民生活)

6、準(zhǔn)備一些日常生活品如豆?jié){機(jī)、高檔四件套床上用品等,本酒店豪華客房免費(fèi)住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現(xiàn)場抽獎的獎品

酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書篇8

一、活動背景

利用端午節(jié)這個(gè)中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

二、活動地點(diǎn)

西餐廳及戶外

三、活動對象

內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

四、活動時(shí)間

2017年__月__日15:30-17:00(端午節(jié))

五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)免費(fèi)

六、場地分布圖

七、活動安排

活動亮點(diǎn):

1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動;

2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L期保留還可作為一種宣傳的手段。

4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個(gè)下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。

優(yōu)惠政策:

1、增值活動項(xiàng)目,憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元,可享受親子特價(jià)房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。

2、凡在活動期間凡參加__活動除享受()折優(yōu)惠外,另贈送累計(jì)卡3張。

3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠,另贈送累計(jì)卡1張。

4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計(jì)卡1張。

5、報(bào)名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計(jì)卡2張。

6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計(jì)卡2張。

7、獎項(xiàng)設(shè)臵及獎品負(fù)責(zé)人:__

1、獎項(xiàng)設(shè)臵

一等獎、二等獎、三等獎、幸運(yùn)獎

2、獎品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

九、活動職責(zé)分工

十、活動預(yù)算

1、場地布臵:

2、食品預(yù)算:略

酒店節(jié)日營銷方案計(jì)劃書篇9

一、目標(biāo)市場分析

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的根底上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

二、定價(jià)策略

1、飯菜根本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采納打折(建議使用這種方法)或者直接降低價(jià)格的方法。

2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采納減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)操縱在20-30元。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后到達(dá)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以依據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要呈現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和__),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

3、假如號碼和固定號碼號碼尾號是__(成都地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和__),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒樓臨時(shí)住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這局部客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、號碼、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采納噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、__街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下號碼短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)?語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比擬大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采納傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在__區(qū),也可向周邊的__縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的平安;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測

假如推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和號碼號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要呈現(xiàn)出酒樓的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個(gè)大的flash動畫,還要有新聞公布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒樓的知名度。

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