公共場所衛(wèi)生管理制度模板
為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營，并按時(shí)辦理
年審及復(fù)核或換證手續(xù)。
二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員，確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽(yù)度等級牌。
四、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。
五、保持室內(nèi)空氣清潔，按時(shí)通風(fēng)換氣和空氣消毒。
六、場所內(nèi)禁止吸煙，設(shè)置明顯的禁煙標(biāo)志和禁煙管理措施。
七、要求工作人員注重個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。直接為顧客服務(wù)的人員，要著裝整齊清潔。
八、設(shè)置專人或兼職人員負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作，設(shè)有衛(wèi)生專用消毒設(shè)施，供顧客使用的餐飲具，應(yīng)做到一客一換，用后及時(shí)清洗消毒，并做好餐飲具的保潔工作。
九、提供給顧客使用的衛(wèi)生用品做到按規(guī)定索證，確保符合國家衛(wèi)生要求。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇2
1、公共場所下列項(xiàng)目相應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速);水成;采光;照明：噪音;顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施-。
2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》實(shí)施細(xì)則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內(nèi)容。
3、公共場所直接力顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年按規(guī)定進(jìn)行鏈康檢査，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
4、公共場所應(yīng)做好以下衛(wèi)生工作
1)務(wù)共場所環(huán)境復(fù)雜應(yīng)避免滋生蟲害，避免其成為傳播某些疾病的媒介。
2)從業(yè)人員的健康狀況與顧客的健康狀況是相互影響的，所以應(yīng)嚴(yán)格做好從業(yè)人員的健康檢查。
3)對供公眾使用的器具，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毐管理，杜絕因器具消毐工作沒有做到位而傳染某些疾病。
4)公共場所室內(nèi)人群集中，易使空氣污池，并傳播疾病，所以應(yīng)嚴(yán)格做好消毐和空氣通風(fēng)等工作。
5)公共場所顧客逗留時(shí)閼短，存有依賴思想，對公共場所保潔的責(zé)任心差，容易使公共場所變臟、變亂。應(yīng)隨時(shí)做好公共場所的保潔工作，及時(shí)淸理衛(wèi)生死角，杜絕滋生蟲害的可能。
6)公共場所容易通過物件的存放或接觸，產(chǎn)生相互污染，影響人們的健康.應(yīng)嚴(yán)格傲好公共場所物件的分類存放、分類管理工作，避免交叉汚染。
5、經(jīng)營場所嚴(yán)格執(zhí)行以下禁煙制度：
1)員工在公共場所禁止吸煙，違規(guī)者按照相關(guān)規(guī)定處罰。
2)做好禁止吸煙的宣傳教育工作。
3)在禁止吸煙的公共場所內(nèi)設(shè)置醒目的禁止吸煙標(biāo)志。
4)在禁止吸煙的場所內(nèi)不放置吸煙器具，不得設(shè)置煙草廣告。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇3
公共場所衛(wèi)生管理制度
1、營業(yè)場所依法取得衛(wèi)生許可證后方可營業(yè)。
2、場所內(nèi)所有從業(yè)人員必須持有效健康合格證明，并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗工作。
3、衛(wèi)生管理制度健全，區(qū)域分工明確，責(zé)任落實(shí)到人。管理組織每周開展衛(wèi)生檢查改進(jìn)工作，并做好記錄，建立衛(wèi)生檔案。
4、衛(wèi)生專干負(fù)責(zé)對場所內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行經(jīng)常性衛(wèi)生檢查和對本單位從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
5、營業(yè)場所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾等，墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。
6、對公共衛(wèi)生區(qū)域每天徹底消毒，有廢棄物盛放容器并加蓋。
7、場所內(nèi)的衛(wèi)生間機(jī)械通風(fēng)良好，地面必須保持干燥潔凈，便池、馬桶、面盆隨時(shí)清理干凈，臺(tái)面、鏡面、烘手機(jī)干凈無塵。
8、營業(yè)場所內(nèi)及客房應(yīng)加強(qiáng)自然通風(fēng)，保持機(jī)械通風(fēng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求每周清洗過濾設(shè)備并做好記錄，保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇4
為了化驗(yàn)室秩序井然地進(jìn)行工作，確保生命財(cái)產(chǎn)的安全，化驗(yàn)人員必須遵守安全規(guī)則。
1、進(jìn)行化驗(yàn)時(shí)必須穿潔凈工作服，在操作有毒、有刺激性、有腐蝕性物質(zhì)時(shí)，必須戴上防護(hù)眼鏡、口罩或防毒口罩。
2、進(jìn)行與可燃物質(zhì)(如汽油、酒精等有機(jī)物質(zhì)溶劑)有關(guān)的一切工作時(shí)要注意不可放在煤氣燈、電池或其他火源附近操作。
3、電熱設(shè)備所用的電源導(dǎo)線應(yīng)經(jīng)常檢查是否完整無損，檢查電熱器有無合適的墊板;電源總閘刀應(yīng)安裝堅(jiān)固的外罩，開關(guān)電閘時(shí)不可用濕手或眼睛旁視不注意地進(jìn)行;不要用裸線頭直接連接電器，以免發(fā)生觸電事故和發(fā)生電火花。
4、一些有毒的氣體和蒸氣，如氰化物、砷、汞、磷、氮化物、硫化氫等必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行操作處理。
5、倒取硫酸、硝酸、氫氟酸、酚等強(qiáng)腐蝕性藥品時(shí)，必須戴上橡皮手套，打開乙醚和氨水等易揮發(fā)的試劑瓶時(shí)，絕不可使瓶口對著自己或他人的面部，尤其在夏季，在開啟瓶蓋時(shí)試劑檢易大量沖出，如不小心會(huì)引起嚴(yán)重的傷害事故。
6、所有藥品、試劑、溶液都應(yīng)有標(biāo)簽，絕不可在容器內(nèi)裝入與標(biāo)簽不相符的物品。
7、稀釋硫酸時(shí)，必須在硬質(zhì)耐熱燒杯或錐形瓶中進(jìn)行，只能將濃硫酸慢慢注入水中，邊倒邊攪拌，溫度過高時(shí)，應(yīng)等冷卻或降溫處理后再繼續(xù)進(jìn)行，嚴(yán)禁將水倒水硫酸中。
8、取下正在沸騰的溶液時(shí)，應(yīng)用木夾夾住，先輕搖后再取下，以免猛地拿下，濺出沸液傷人。
9、將玻璃棒、管、溫度計(jì)等插入或拔出橡皮塞時(shí)，應(yīng)墊有棉布，切不可強(qiáng)行插入或拔出，以免玻璃品折斷刺傷手。
10、裝過強(qiáng)蝕性、可燃性，有毒或易燃物品的器皿，必須由操作者親手洗凈，切不可用這些器皿盛裝食物或當(dāng)茶具使用。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇5
(一)崗位衛(wèi)生責(zé)任制
一、負(fù)責(zé)人職責(zé)：
1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;
2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎(jiǎng)懲;
3、對衛(wèi)生設(shè)施添加、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo)，參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況和定期與不定期的考核、檢查評比;
2、完成經(jīng)理/負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、從業(yè)人員職責(zé)：
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。
2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志，不設(shè)煙灰缸，設(shè)有吸煙室(處)。
3、采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品，設(shè)有消毒專間，配備
消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換，常住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用，供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。
4、燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置，影劇院每場次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營業(yè)
時(shí)間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。
5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗，保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽，進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時(shí)應(yīng)帶口罩，美容前雙手必須清洗消毒。
(二)檢查考核制度
1、實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作;
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載;
3、衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載;
4、有經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查，并結(jié)合平時(shí)情況，對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價(jià)。
飯館(餐廳)衛(wèi)生管理制度
一、《衛(wèi)生許可證》懸掛于明顯位置，從業(yè)人員必須取得《健康合格證》和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》后方可上崗。
二、餐廳內(nèi)外保持清潔、整齊，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾，清掃時(shí)應(yīng)采用濕式作業(yè)。
三、供應(yīng)的飲水符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，蓄水池容器內(nèi)壁涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
四、經(jīng)常檢查室內(nèi)排風(fēng)裝置運(yùn)行情況，確保室內(nèi)空氣流通，每人每小時(shí)新風(fēng)量≥20m³。
五、旅店的餐廳必須與客房、廚房分開，有獨(dú)立的建筑系統(tǒng)及合理的通道相連接。
六、餐廳內(nèi)部裝飾材料不得對人體產(chǎn)生危害。
七、茶具、飲具、供客用面巾、一次性衛(wèi)生用品等符合相關(guān)衛(wèi)生安全要求。
八、各類(飯店)餐廳內(nèi)必須設(shè)洗手間;在隱蔽地帶設(shè)置相應(yīng)數(shù)量的男女廁所。廁所采用水沖式，禁止設(shè)座式便桶，廁所內(nèi)有單獨(dú)排風(fēng)系統(tǒng)。
九、建立健全自身管理組織和各項(xiàng)衛(wèi)生制度，配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員。
十、有防蠅、防塵、防蟑螂和防鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查使用。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇6
賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度
為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強(qiáng)本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛(wèi)生水平，保護(hù)廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽(yù)等級牌要懸掛在醒目處。
二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。
三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。
四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。
五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味?？陀每诒⒉璞疽匆韵鲁绦虿僮骱蛡溆茫?/p>
1、物理消毒
紅外線消毒：將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持?jǐn)z氏100度，消毒時(shí)間不得少于15分鐘。
2、化學(xué)消毒對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)消毒(程序：除殘?jiān)?rarr;熱堿水浸泡洗刷→化學(xué)消毒→清水沖)
(1)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害，必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
(2)消毒液濃度、消毒時(shí)間必須嚴(yán)格按消毒液的使用說明進(jìn)行。
3、口杯、茶杯的保潔
經(jīng)消毒的口杯、茶杯應(yīng)有專門的保潔柜，存放整齊避免與其它雜物混放，防止重復(fù)污染，并對保潔柜定期進(jìn)行清洗消毒。
六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)或自備洗滌消毒間內(nèi)清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內(nèi)。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的程序分類清理回收，且不能污染清潔物品。
七、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。
八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。
九、經(jīng)營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
十、經(jīng)營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。
十一、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
十二、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要達(dá)到《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》要求。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇7
1、凡設(shè)有集中空調(diào)的單位應(yīng)加強(qiáng)對空調(diào)的衛(wèi)生管理，并由專人負(fù)責(zé)。
2、集中空調(diào)場所應(yīng)有足夠的新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)量不低于20m3/人〃h，新風(fēng)口必須設(shè)在室外并遠(yuǎn)離污染源，新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。
3、集中空調(diào)系統(tǒng)的各處過濾器的濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗，不得積塵，保持干凈完整，清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。
4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗，保持干凈，不得積塵，保持完整不破損，出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。
5、風(fēng)機(jī)房內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔，無雜物，無積水，不能作倉庫用或其他用途。
6、集中空調(diào)場所必須重視排氣，采用機(jī)械排氣的，排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈，不積塵，排氣扇應(yīng)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、應(yīng)加強(qiáng)冷卻塔的衛(wèi)生管理，每半年更換冷卻水一次，每年清洗不少于一次。
8、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致空氣傳播性疾病時(shí)，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時(shí)關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇8
商場、書店衛(wèi)生管理制度
為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營，并按時(shí)辦理
年審及復(fù)核或換證手續(xù)。
二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員，確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽(yù)度等級牌。
四、成立衛(wèi)生管理組織，設(shè)立衛(wèi)生管理人員，健全衛(wèi)生管理制度，建立衛(wèi)生資料檔案。
五、設(shè)置清潔工具洗消間(區(qū))。每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃，做好樓梯扶手、購物車(籃)等公共物品定期消毒，保持室內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾，同時(shí)做好清洗和消毒的工作記錄。
六、加強(qiáng)自然通風(fēng)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)施保持正常使用。有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，并做好工作記錄。
七、場所內(nèi)做好新風(fēng)供應(yīng)，將新風(fēng)入口設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過濾材料做到定期清洗或更換。如果使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，要確保符合公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求。
八、場所內(nèi)禁止吸煙，并有明顯的禁煙標(biāo)志和禁煙管理措施。
九、出售食品、化妝品、藥品的柜臺(tái)分設(shè)在清潔的地方，農(nóng)藥、油漆等有害商品要設(shè)有單獨(dú)售貨室。
十、廁所要及時(shí)清掃保潔，做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器，確保良好通風(fēng)。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇9
一、總務(wù)處負(fù)責(zé)全校校容、校貌和所有室內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的指導(dǎo)、監(jiān)督管理和任務(wù)安排。
二、班級值日生具體承擔(dān)校園環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保持，實(shí)行“兩灑一掃一拾”（中午、下午課外活動(dòng)對教室、公共區(qū)域?yàn)⑺挛缯n外活動(dòng)全面打掃校園衛(wèi)生，先灑后掃，課間檢拾教室內(nèi)外紙屑。），每周星期四進(jìn)行一次大掃除，大檢查，每天由值周組組織衛(wèi)生的檢查與評比，并及時(shí)通報(bào)檢查情況。
四、每周倒一次垃圾，由各班班主任負(fù)責(zé)安排勞動(dòng)工具，并深入現(xiàn)場，進(jìn)行勞動(dòng)的組織與指導(dǎo)。
五、總務(wù)處負(fù)責(zé)對校園內(nèi)各種建筑物、構(gòu)筑物，必須適時(shí)地進(jìn)行清洗或整飾，保持其整潔、美觀。每學(xué)期粉刷一次教室和宿舍。
六、因修繕房屋、疏通排水設(shè)施、開挖道路，綠化及水、電、通訊等施工作業(yè)產(chǎn)生的污泥、渣土等廢棄物，必須及時(shí)清除，不得積存。
七、校園內(nèi)建筑物、構(gòu)筑物、電線桿、樹木和公共設(shè)施上不得刻畫、涂寫。
八、校內(nèi)重要活動(dòng)的標(biāo)語牌、橫幅的設(shè)置要符合校容觀瞻的要求，到期后立即撤除。嚴(yán)禁捆綁在樹木上。
九、校園內(nèi)未經(jīng)允許不準(zhǔn)擅自設(shè)置露天攤點(diǎn)。
十、學(xué)生的自行車和教師的摩托車要保持車容整潔，并在規(guī)定范圍停放整齊有序。
十一、校園內(nèi)禁止隨地吐痰、亂到垃圾、污水、亂丟瓜果皮核、紙屑、煙頭和包裝紙、盒、袋等雜物、隨地大、小便等不文明行為。
十二、加強(qiáng)蚊蠅消殺工作、消除蚊蠅孳生地。學(xué)校勤雜人員要定期對學(xué)校廁所進(jìn)行滅蠅殺蟲。
十三、供水人員按時(shí)供應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。
十四、師生患傳染病，一經(jīng)查實(shí)，必須隔離，休息或休學(xué)治療。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇10
第一條為了預(yù)防空氣傳播性疾病在公共場所的傳播，保障公眾健康，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，制定本辦法。
第二條本辦法適用于公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生管理。其他場所的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)參照本辦法執(zhí)行。
第三條公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)(以下簡稱集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng))應(yīng)當(dāng)符合《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》和有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取措施，保證本場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)符合前款要求。
第四條集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的新風(fēng)應(yīng)當(dāng)直接來自室外，嚴(yán)禁從機(jī)房、樓道及天棚吊頂?shù)忍庨g接吸取新風(fēng)。
新風(fēng)口應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離建筑物的排風(fēng)口、開放式冷卻塔和其他污染源，并設(shè)置防護(hù)網(wǎng)和初效過濾器。
送風(fēng)口和回風(fēng)口應(yīng)當(dāng)設(shè)置防鼠裝置，并定期清洗，保持風(fēng)口表面清潔。
第五條空調(diào)機(jī)房內(nèi)應(yīng)保持清潔、干燥，嚴(yán)禁存放無關(guān)物品。
第六條集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)具備下列設(shè)施：
(一)應(yīng)急關(guān)閉回風(fēng)和新風(fēng)的.裝置;
(二)控制空調(diào)系統(tǒng)分區(qū)域運(yùn)行的裝置;
(三)空氣凈化消毒裝置;
(四)供風(fēng)管系統(tǒng)清洗、消毒用的可開閉窗口。
第七條新建、改建和擴(kuò)建的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行預(yù)防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學(xué)評價(jià)，評價(jià)合格后方可投入運(yùn)行。
已投入運(yùn)行的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)每兩年對其進(jìn)行一次預(yù)防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學(xué)評價(jià)，評價(jià)合格后方可繼續(xù)運(yùn)行。
衛(wèi)生學(xué)評價(jià)應(yīng)當(dāng)符合《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生學(xué)評價(jià)規(guī)范》的規(guī)定。
第八條集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)保持清潔、無致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗:
(一)開放式冷卻塔每年清洗不少于一次;
(二)空氣過濾網(wǎng)、過濾器和凈化器等每六個(gè)月檢查或更換一次;
(三)空氣處理機(jī)組、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等每年清洗一次;
(四)風(fēng)管系統(tǒng)的清洗應(yīng)當(dāng)符合集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范。
開展集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗的專業(yè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具有專業(yè)技術(shù)人員、設(shè)備、技術(shù)力量，并符合《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范》的要求。
第九條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照本辦法的規(guī)定做好集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生管理工作，建立健全集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生管理制度，定期開展檢查、檢測和維護(hù)，并建立專門檔案。
檔案應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：
(一)衛(wèi)生學(xué)評價(jià)報(bào)告書;
(二)清洗、消毒及其資料記錄;
(三)經(jīng)常性衛(wèi)生檢查及維護(hù)記錄;
(四)空調(diào)故障、事故及其他特殊情況記錄;
(五)空調(diào)系統(tǒng)竣工圖;
(六)預(yù)防空氣傳播性疾病。
第十條預(yù)防空氣傳播性疾病的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括以下內(nèi)容：
(一)發(fā)生空氣傳播性疾病后對集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行應(yīng)急處理的責(zé)任人;
(二)不同送風(fēng)區(qū)域隔離控制措施、最大新風(fēng)量或全新風(fēng)運(yùn)行方案、空調(diào)系統(tǒng)的清洗、消毒方法等;
(三)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)停用后應(yīng)采取的其他通風(fēng)與調(diào)溫措施。
第十一條有下列情形之一的，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即對集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清洗和消毒，待其檢測、評價(jià)合格后，方可運(yùn)行：
(一)冷卻水、冷凝水中檢出嗜肺軍團(tuán)菌;
(二)空調(diào)送風(fēng)中檢出嗜肺軍團(tuán)菌、?-溶血性鏈球菌等致病微生物;
(三)風(fēng)管積塵中檢出致病微生物;
(四)風(fēng)管內(nèi)表面細(xì)菌總數(shù)每平方厘米大于100菌落形成單位;
(五)風(fēng)管內(nèi)表面真菌總數(shù)每平方厘米大于100菌落形成單位;
(六)風(fēng)管內(nèi)表面積塵量每平方米大于20克;
(七)衛(wèi)生學(xué)評價(jià)表明需要清洗和消毒的其它情況。
第十二條當(dāng)空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時(shí)，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生行政部門的要求啟動(dòng)預(yù)防空氣傳播性疾病的應(yīng)急預(yù)案。
符合下列要求的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)方可繼續(xù)運(yùn)行：
(一)采用全新風(fēng)方式運(yùn)行的;
(二)裝有空氣凈化消毒裝置，并保證該裝置有效運(yùn)行的;
(三)風(fēng)機(jī)盤管加新風(fēng)的空調(diào)系統(tǒng)，能確保各房間獨(dú)立通風(fēng)的。
對不符合上述要求的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)立即停用，進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)評價(jià)，并依照衛(wèi)生學(xué)評價(jià)報(bào)告采取繼續(xù)停用、部分運(yùn)行或其它通風(fēng)方式等措施。
第十三條當(dāng)空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時(shí)，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)每周對運(yùn)行的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)下列設(shè)備或部件進(jìn)行清洗、消毒或者更換。
(一)開放式冷卻塔;
(二)過濾網(wǎng)、過濾器、凈化器、風(fēng)口;
(三)空氣處理機(jī)組;
(四)表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等。
空調(diào)系統(tǒng)的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應(yīng)進(jìn)行消毒處理。
第十四條集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致空氣傳播性疾病時(shí)，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時(shí)關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，并按照當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)的要求對公共場所及其集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行消毒處理。消毒處理的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，經(jīng)衛(wèi)生學(xué)評價(jià)合格后方可重新啟用。
第十五條縣級以上衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)對本轄區(qū)內(nèi)公共場所實(shí)施本辦法的情況進(jìn)行監(jiān)督。
縣級以上地方衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)定期對以下內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督檢查：
(一)公共場所經(jīng)營者執(zhí)行本辦法的情況;
(二)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)專業(yè)清洗機(jī)構(gòu)執(zhí)行《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范》的情況;
(三)衛(wèi)生學(xué)評價(jià)機(jī)構(gòu)執(zhí)行《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生學(xué)評價(jià)規(guī)范》的情況。
第十六條衛(wèi)生行政部門在履行監(jiān)督檢查職責(zé)時(shí)發(fā)現(xiàn)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)不符合規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令改進(jìn);經(jīng)責(zé)令仍不改進(jìn)的，予以公示。
有下列情形之一的，衛(wèi)生行政部門可以采取暫停集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行、要求進(jìn)行消毒處理等控制措施：
(一)當(dāng)空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時(shí)，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)不符合規(guī)定的;
(二)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致空氣傳播性疾病流行的;
(三)經(jīng)檢測，發(fā)現(xiàn)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)存在重大隱患的。
第十七條對違反本辦法的公共場所經(jīng)營者，由縣級以上地方衛(wèi)生行政部門依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
第十八條《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生學(xué)評價(jià)規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)風(fēng)管系統(tǒng)清洗規(guī)范》由衛(wèi)生部制定并發(fā)布。
第十九條本辦法的術(shù)語含義如下：
集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)：為使房間或封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數(shù)達(dá)到設(shè)定的要求，而對空氣進(jìn)行集中處理、輸送、分配的所有設(shè)備、管道及附件、儀器儀表的總和。
風(fēng)管系統(tǒng)：集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)中用于處理和輸送空氣的風(fēng)管、風(fēng)口、空氣處理機(jī)組及其它部分。
空氣傳播性疾病：以空氣為主要傳播途徑的疾病。
第二十條本辦法頒布實(shí)施前已經(jīng)投入運(yùn)行的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)不符合本辦法第六條規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)自本辦法施行之日起一年內(nèi)達(dá)到要求。
第二十一條本辦法自20_年3月1日起施行。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇11
一、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管，一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。
二、公共場所各類用品用具的運(yùn)輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行。
三、公共場所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠能供周轉(zhuǎn)用，一般應(yīng)不少于滿負(fù)荷量的三倍量。
四、公共場所的用品用具應(yīng)符合《公共場所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和相應(yīng)各類場所的相關(guān)衛(wèi)生要求。
五、公共場所內(nèi)供客人用的各類食品用具必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。
六、公共場所內(nèi)用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生清掃、除害衛(wèi)生制度
一、操作間及庫房門應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板;
二、發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它害蟲應(yīng)即時(shí)殺滅;
三、發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生洞穴應(yīng)用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵，并及時(shí)清理或合理投藥。
從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度
一、從業(yè)人員必須經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，取得“從業(yè)人員健康證”才能上崗工作。
二、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
三、從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤換工作服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
衛(wèi)生檢查評比制度
一、工作時(shí)杜絕不良的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常洗手，常剪指甲，工作場所不得吸煙，違反其中一項(xiàng)酌情扣除獎(jiǎng)金。
二、每天搞好本職崗位衛(wèi)生工作，如工作區(qū)域衛(wèi)生不符合要求按情節(jié)輕重酌情扣除獎(jiǎng)金。
三、下班前，要及時(shí)打掃衛(wèi)生工作，如被檢查人員發(fā)現(xiàn)未做好衛(wèi)生工作，擅自下班，酌情扣除當(dāng)事人獎(jiǎng)金。
四、各區(qū)域工作人員按照制定的衛(wèi)生制度，做好本崗位工作。由領(lǐng)班不定時(shí)對各區(qū)域進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)指出，并限期當(dāng)事人改正。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇12
公共場所衛(wèi)生檔案管理制度
為了規(guī)范本單位衛(wèi)生檔案的管理，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，特制定本制度
一、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人(或兼職)負(fù)責(zé)，分類存放在資料盒(袋)內(nèi)，隨時(shí)備查。
二、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、處罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎(jiǎng)懲意見等及時(shí)歸檔。
三、檔案內(nèi)容：
(一)衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;
(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況;
(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況;
(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況;
(五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況;
(六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況;
(七)公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況;
(八)公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案;
(九)市衛(wèi)生行政部門要求記錄的其他情況。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇13
一、公共場所經(jīng)營單位需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)，做到亮證經(jīng)營并按照國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。
二、建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。
三、發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時(shí)，按規(guī)定及時(shí)調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。
四、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供給，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更新。
五、場內(nèi)禁止吸煙并有明顯禁煙標(biāo)識(shí)。
六、所有場所應(yīng)保持環(huán)境清潔。
七、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)有有效的排氣裝置。
從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件，預(yù)防疾病，保障人體健康，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，結(jié)合我司實(shí)際，制定本制度
一、公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。
二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識(shí)。新參加工作的從業(yè)人員必須經(jīng)過衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次，直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格率必須達(dá)到80%以上。
三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案，定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢，并上報(bào)應(yīng)體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的患者，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
五、樹立良好的衛(wèi)生習(xí)慣，從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服。保持手的清潔，加工時(shí)不留(染)指甲、不染(燙)發(fā)、不帶飾物、男生不留長發(fā);
從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度
1、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第二十六條規(guī)定：“食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查;新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作?！?/p>
2、固定責(zé)任人員專人管理，建立從業(yè)人員健康檔案，按期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，做到持有效健康證明上崗，從業(yè)人員健康證(卡)由人事部保管，按部門分類保存、備查。
3、堅(jiān)持“晨檢”制度，每日對上崗從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生與健康狀況進(jìn)行檢查、詢問，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的上崗從業(yè)人員，做到及時(shí)消除可能污染食品的安全隱患，有晨檢記錄。
4、嚴(yán)格廚師、服務(wù)員招聘上崗程序：面試、體檢、持體檢合格證明后再試工、上崗。杜絕試工后體檢及邊試工邊體檢等未取得健康合格證明即上崗的違法行為。
5、制定在崗從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合本司實(shí)際及各食品加工、制售區(qū)域特點(diǎn)，有計(jì)劃的對在崗從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)與衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄。
6、定期對在崗從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)考核，考核主要內(nèi)容為：食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生五四制、個(gè)人衛(wèi)生要求、除四害措施、生熟分開內(nèi)容、食品感官檢驗(yàn)知識(shí)、食品采購運(yùn)輸保管要求、食品添
加劑使用要求、食品營養(yǎng)與合理膳食、食品污染的預(yù)防、食物中毒的預(yù)防原則與措施等內(nèi)容,有考核記錄。
操作間衛(wèi)生制度
一、操作加工間布局要合理，所用工具、容器要生熟分開，防止交叉污染。
二、保持室內(nèi)環(huán)境清潔，并設(shè)置密閉垃圾容器，垃圾、雜物隨時(shí)清理。
三、排煙、排氣設(shè)施齊全有效，通風(fēng)良好。保持下水道暢通，地溝內(nèi)無積水、無污物。
四、健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。
五、盛放生、熟、葷、素食品的用具要區(qū)分開，并做到不落地，洗凈消毒，擺放整齊。所有食品用具或容器要定期清洗消毒，經(jīng)常保持清潔。
六、各種食品加工機(jī)械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊，做到清潔衛(wèi)生，有專人負(fù)責(zé)。
七、操作臺(tái)、貨物架、調(diào)料臺(tái)要清潔無灰塵，無油污，洗菜池?zé)o泥沙，無臟垢及異味。
八、堅(jiān)持每次操作完畢后徹底清掃一次，每周大掃除一次，以保持操作間整齊、干燥、衛(wèi)生。
九、積極采取措施，消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
十、操作間地面、墻壁、頂棚、爐灶、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷，保持通風(fēng)、排煙、排水良好，物品堆放整齊。
十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干凈，保持干燥。
十二、食品從業(yè)人員應(yīng)做到勤洗手，勤洗衣服，勤換工作衣帽，并把頭發(fā)置于工作帽內(nèi)。
十三、操作人員在廚房操作間內(nèi)必須檢查個(gè)人衛(wèi)生，不得存放私人物品、雜物，不得留長指甲、涂指油，不準(zhǔn)吸煙、穿拖鞋，不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔廢棄物
十四、操作間的廢棄物、垃圾等要及時(shí)掃除、處理。
十五、操作間應(yīng)保持溝道暢通，無積水。
十六、建立日常和定期清掃制度，實(shí)行廚房衛(wèi)生分片包干等責(zé)任制。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇14
第一條根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定，制定本細(xì)則
第二條公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動(dòng)中，應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，開展公共場所衛(wèi)生知識(shí)宣傳，預(yù)防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境
第三條衛(wèi)生部主管全國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作
縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作
國境口岸及出入境交通工具的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行
鐵路部門所屬的衛(wèi)生主管部門負(fù)責(zé)對管轄范圍內(nèi)的車站、等候室、鐵路客車以及主要為本系統(tǒng)職工服務(wù)的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作
第四條縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理需要，建立健全公共場所衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍和公共場所衛(wèi)生監(jiān)測體系，制定公共場所衛(wèi)生監(jiān)督計(jì)劃并組織實(shí)施
第五條鼓勵(lì)和支持公共場所行業(yè)組織開展行業(yè)自律教育，引導(dǎo)公共場所經(jīng)營者依法經(jīng)營，推動(dòng)行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及公共場所衛(wèi)生知識(shí)
第六條任何單位或者個(gè)人對違反本細(xì)則的行為，有權(quán)舉報(bào)。接到舉報(bào)的衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理，并按照規(guī)定予以答復(fù)
第七條公共場所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員，具體負(fù)責(zé)本公共場所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案
第八條公共場所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)主要包括下列內(nèi)容：
(一)衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度
(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況
(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況
(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況
(五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況
第九條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場所衛(wèi)生知識(shí)，并進(jìn)行考核。對考核不合格的，不得安排上崗
第十條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗
患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作
第十一條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保持公共場所空氣流通，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。公共場所采用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，應(yīng)當(dāng)符合公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求
第十二條公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的生活飲用水應(yīng)當(dāng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。游泳場(館)和公共浴室水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇15
游泳場所衛(wèi)生管理制度
為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營，并按時(shí)辦理
年審及復(fù)核或換證手續(xù)。
二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員，確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽(yù)度等級牌。
四、嚴(yán)格按照沖身淋浴——強(qiáng)制浸腳消毒——游泳池流程管理，確保游泳人員持有游泳健康合格證明。
五、設(shè)置專人負(fù)責(zé)游泳池的池水消毒和水質(zhì)檢測。適時(shí)投加消毒劑，每場前檢測余氯和水質(zhì)PH值一次，并公示水質(zhì)檢測結(jié)果。保證池水水質(zhì)符合《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB9667—1996)》的要求。余氯在0.3—0.5mg/L之間;PH值在6.5—8.5之間。
六、要使池水凈化循環(huán)裝置及消毒設(shè)施設(shè)備保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，游泳池在開放期間內(nèi)應(yīng)每日定時(shí)補(bǔ)充新水5—10%。
七、要做到強(qiáng)制浸腳消毒池池水每4小時(shí)更換一次，水深不小于20厘米，浸腳池水余氯5—10mg/L.。
八、采購消毒劑時(shí)索取相關(guān)證明文件，確保使用的消毒劑符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，同時(shí)氯化消毒時(shí)有防護(hù)措施，并做好消毒記錄。
九、要在顯眼處設(shè)立嚴(yán)禁性病、傳染性皮膚病、肝炎、急性結(jié)膜炎(紅眼病)等傳染病患者入池游泳的告示標(biāo)牌。
十、保持游泳池周圍環(huán)境整潔、及時(shí)清理池水懸浮物。
十一、保持淋浴室、更衣室、衛(wèi)生間清潔無異味、無積水;保持機(jī)械通風(fēng)裝置等衛(wèi)生設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常;并定期消毒。
十二、不出租游泳衣褲。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇16
為加強(qiáng)本單位公共用品清洗消毒的衛(wèi)生管理，保證消毒質(zhì)量，防止疾病傳播，保障消費(fèi)者身體健康，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、設(shè)施及藥物準(zhǔn)備
1、消毒柜或臭氧消毒柜：用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;
2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑：用于毛巾、面巾等的消毒;
3、醫(yī)用戊二醛消毒藥：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。
二、操作程序
1、消毒順序：消毒前洗凈→消毒→保潔
2、消毒方法：
(1)理發(fā)工具消毒：將理發(fā)工具放入紫外線或臭氧消毒柜內(nèi)消毒，消毒時(shí)間為20分鐘2剪刀應(yīng)打平放，雙面消毒。
(2)毛巾消毒：用蒸汽消毒柜熱力消毒，80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上?；蚴褂靡淮涡韵久?。
(3)痤瘡針、眉夾美容工具：用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內(nèi)浸泡30分鐘，2%戊二醛14天更換一次。
(4)美容用盆：用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛(wèi)生塑料袋。
(5)美容師手部：洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。
3.保潔:
(1)采用高溫消毒：消毒后的工具應(yīng)干爽清潔，可直接放入保潔柜內(nèi)。
(2)采用藥物消毒：消毒后的工具應(yīng)放置10至15分鐘后才放入保潔柜內(nèi)。
(3)消毒柜兼作保潔柜：消毒后可直接留置柜中，但該柜的容量應(yīng)不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應(yīng)消毒后使用。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇17
一、商場、超市衛(wèi)生管理制度
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時(shí)復(fù)核。
2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、場所內(nèi)通風(fēng)良好，有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃，保持清潔無塵
6、場所內(nèi)禁止吸煙;有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。
7、出售食品、化妝品、藥品的柜臺(tái)應(yīng)分設(shè)在清潔的地方，農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨(dú)售貨室。
8、廁所及時(shí)清掃保潔，做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器，有良好通風(fēng)
二、公共浴室衛(wèi)生管理制度
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營，按時(shí)復(fù)核。
2、每日進(jìn)行衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、設(shè)置專用清洗消毒間，配置清洗消毒保潔設(shè)施，做到環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開，標(biāo)識(shí)明顯，消毒間內(nèi)不存放個(gè)人物品和與消毒無關(guān)物品。
6、營業(yè)期間加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新無煙味異味，機(jī)械通風(fēng)換氣設(shè)施正常使用，營業(yè)結(jié)束后打開門窗充分進(jìn)行自然通風(fēng)。
7、保持公共用具清潔，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具做到一客一換一清洗一消毒，消毒方法正確，操作規(guī)范;清潔物品與污染物品分開，標(biāo)識(shí)明顯，外送清洗消毒物品建立管理臺(tái)帳。
8、浴池每日營業(yè)結(jié)束后徹底清洗，經(jīng)消毒后換水，營業(yè)期間每日補(bǔ)充2次以上新水，補(bǔ)水量達(dá)到總水量20%，浴池清掃及補(bǔ)充新水有臺(tái)帳記錄。
9、更衣室、休閑保健區(qū)所用墊巾經(jīng)常更換，保持整潔。
10、空調(diào)濾網(wǎng)和電風(fēng)扇葉片定期清洗保持清潔。
11、廁所及時(shí)清掃保持清潔，做到無污物積留、無異味。
12、禁止患性病和各種傳染性滲出性皮膚病顧客進(jìn)入浴室就浴，有禁浴標(biāo)志。
三、賓館、旅店衛(wèi)生管理制度
1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時(shí)復(fù)核。
2、保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、設(shè)置公共用具清洗消毒間，配置清洗消毒設(shè)施，消毒間做到環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開存放，標(biāo)識(shí)明顯，消毒間內(nèi)不存放個(gè)人物品和與消毒無關(guān)物品。
6、被套、枕套(巾)、床單等臥具實(shí)行一客一換，長住客床上用品至少一周一換。
7、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光潔、無污垢、無油漬、無水漬、無異味。
8、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清掃工具分開，做到無交叉污染。無衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位配備標(biāo)識(shí)明顯的臉盆和腳盆。臉盆、腳盆和拖鞋做到一客一換，用后及時(shí)清洗和消毒。
9、公共衛(wèi)生間做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蠅蛆、無異味。
10、有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況。
11、對旅客廢棄的衣物進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。
12、做好飲用水衛(wèi)生管理，店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
13、加強(qiáng)自然通風(fēng)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)施保持正常使用，空調(diào)器濾網(wǎng)和電扇葉片定期清洗保潔。
四、理發(fā)、美容店衛(wèi)生管理制度
1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時(shí)復(fù)核。
2、理發(fā)、美容分區(qū)設(shè)置，染、燙發(fā)區(qū)有排風(fēng)設(shè)施;
保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。
5、配置公共用具清洗消毒設(shè)施，保持正常使用，理發(fā)美容工具、毛巾做到一客一換一消毒，分類存放。
6、地面碎發(fā)做到及時(shí)清掃，工作臺(tái)面和理發(fā)工具表面無碎發(fā)殘留。
7、理發(fā)人員操作時(shí)穿清潔干凈工作服，清面時(shí)戴口罩。美容人員在美容前雙手進(jìn)行清洗消毒，工作時(shí)要戴口罩。
8、理發(fā)用大小圍布經(jīng)常清洗更換保持整潔，臉巾清潔，每客用后清洗消毒。
9、對患有頭癬、皮膚病的顧客要配備專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時(shí)消毒，并單獨(dú)存放。
10、美容用唇膏、唇筆等做到一次性使用，不做創(chuàng)傷性美容。供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。
五、文化娛樂場所衛(wèi)生管理制度
1.周圍環(huán)境整潔，地面無果皮、痰跡和垃圾。
2.通風(fēng)良好無異味，新風(fēng)口過濾網(wǎng)每半個(gè)月清洗一次，室內(nèi)風(fēng)口過濾網(wǎng)每周清洗一次。
3.每天清潔走廊、樓梯，平時(shí)見臟即予以清潔，做到天花板無蛛網(wǎng)、掛塵，地面無紙屑、無垃圾。
4.娛樂場所內(nèi)每天清潔，保持整潔、衛(wèi)生，無蚊蠅，無蟑螂，天花板無蛛網(wǎng)、掛塵;窗臺(tái)、燈具、臺(tái)凳無積塵;地面無紙屑、垃圾。
5.座位套清潔無污跡，每周一換一清洗消毒，平時(shí)見臟即換。
6.茶具做到一客一消毒。
7.公共衛(wèi)生間每天清潔、消毒，保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。
8.個(gè)人衛(wèi)生良好，工作服整潔，做到“四勤”：勤洗手，勤修剪指甲，勤換工作服，勤洗澡。每年健康檢查一次。
六、公共場所消毒指南
㈠、茶具消毒
1、熱力消毒法：在開水中煮沸5—15分鐘或用蒸汽蒸5～15分鐘。
2、消毒劑消毒：用0.03%以上的含氯消毒劑在固定消毒池內(nèi)浸泡3～5分鐘。
常用消毒液的配制方法：
(1)漂精片消毒液：按1片藥加1公斤水的比例配制。
(2)84消毒液：按1兩84原液加水10公斤配制。
(3)提倡采用電子消毒柜消毒。
㈡、理發(fā)工具消毒
1、理發(fā)刀具、推子、木梳等用紫外線消毒柜或消毒液消毒。
2、毛巾(棉織品)可煮沸消毒5～15分鐘或蒸汽蒸5—15分鐘。
㈢、臉盆、腳盆和拖鞋消毒
用0.03%的含氯消毒劑在固定的消毒池內(nèi)，分別對臉盆、腳盆和拖鞋浸泡消毒10～20分鐘，消毒液配制參照茶具消毒。㈣、衛(wèi)生間(包括洗臉池、浴缸、坐便器)消毒
消毒用0.03%的含氯消毒劑，放入三只專用并有明顯標(biāo)識(shí)的消毒桶內(nèi)，用三刷、三巾對相應(yīng)用具分別進(jìn)行擦拭消毒，不得有交叉污染。消毒液配制參照茶具消毒。
㈤、空氣消毒
1、用紫外線燈按每10～15平方米裝30W紫外線燈一支，高度離地2、5米左右，照射時(shí)間30分鐘。
2、用空氣消毒清新劑噴霧。
七、公共用具換洗消毒制度
1、賓館、旅店床上用品堅(jiān)持客來換“三件”(三件指枕巾、床單、被套)，嚴(yán)格做到一客一換洗，常住旅客至少每周換洗一次。
2、茶具洗消：嚴(yán)格做到在專用(兼用)的洗消間清洗，按“一洗二清三消毒四保潔”的原則進(jìn)行操作，保證消毒質(zhì)量。
3、臉盆、腳盆、拖鞋在專用的洗消池內(nèi)分類清洗消毒。
4、公共浴室業(yè)的毛巾、浴衣褲，每客用后及時(shí)清洗消毒，對修腳工具、浴盆等公共用具做到一客一換洗、消毒。
5、理發(fā)美容業(yè)的毛巾、理發(fā)、美容工具做到一客一消毒;對頭癬皮膚病患者使用專用理發(fā)工具，用后嚴(yán)格消毒。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇18
1、總則
營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實(shí)行“三清潔”制度，即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔，另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔，每周大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。
2、每日下班后衛(wèi)生清潔
(1)清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。
(2)硬地面的打掃和濕拖。
(3)清理茶幾、收銀臺(tái)、咨詢臺(tái)、窗玻璃、燈具、花燈、強(qiáng)面、天花板、電視機(jī)、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床、美容床等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。
(4)對各類倒膜碗、粉刺針、毛巾、拖鞋、手術(shù)室要進(jìn)行每日消毒。
(5)使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣隨時(shí)保持清新、干燥、無異味。
(6)做好滅蚊、滅蟑l榔.定期噴灑藥物。
(7)如有冰箱，每日徹底清理和整理，對即將過期的美容品、果茶、雞蛋清面膜要按規(guī)定撤換。
(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。
(10)主管每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
(11)注意國個(gè)人文衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
(12)一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外，還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法，掌握清掃的順序，抹擦的要求，清掃時(shí)應(yīng)注意哪些問題，如何使房間始終保持清潔，怎樣使用和保養(yǎng)電器(電視機(jī)、空調(diào)、音響等)、設(shè)備等。
3、衛(wèi)生大掃除的安排
(1)每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理，包括：①美容美發(fā)用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。②清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。
(2)每星期一次大掃除，包括：空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。美容院衛(wèi)生措施及標(biāo)準(zhǔn)
(1)經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。
(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。
(3)重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。
(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。
(5)碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。
(6)所有美容器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。
(7徹底遵守政府衛(wèi)生機(jī)構(gòu)所公布的有關(guān)。
(8)美容院的光線、溫度、通風(fēng)都要符合標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生情況必須保持良好。
(9)保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。
(10)隨時(shí)供應(yīng)冷、熱水，并請?zhí)峁┎璞嬎畽C(jī)等飲水設(shè)備。
(11)水、電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。
(14)地板上的臟東西應(yīng)隨時(shí)清理。
(15)洗手間必須保持衛(wèi)生，提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛(wèi)生紙，同時(shí)也要準(zhǔn)備上蓋的垃圾桶。
(16)美容師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。
(17)一條毛巾僅能供一位顧客使用，干凈的毛巾必須存放于干凈、密封的柜子里。
(18)平躺時(shí)每一位顧客的頭下都應(yīng)該放一條干凈的毛巾做頭墊。
(19)使用披肩等塑料制品時(shí)不要接觸倒顧客的皮膚。
(21)乳液、面霜、蜜粉等化妝品必須保存在干凈、密封的容器內(nèi)，敷用乳液時(shí)可使用消毒棉或化妝棉，使用完畢后要把所有的瓶子蓋好。取出的產(chǎn)品若沒有用完絕對不可以放回瓶中。
(22)所有弄臟及使用過的東西，在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。
(23)束發(fā)帶或美容顧客已經(jīng)用過的物品不可再讓下一位顧客使用。
(24)臉部護(hù)理或臉部化妝所使用的工具及物品在使用完畢后要洗凈，消毒并且放入不透氣的窗口或消毒柜中。
(25)美容師工作時(shí)應(yīng)該避免觸摸自己的臉部及頭發(fā)，如果必須如此做，應(yīng)該在再接觸顧客或再使用美容工具之前將手消毒一次。
11、節(jié)約用水用電，杜絕浪費(fèi)行為。做護(hù)理不準(zhǔn)偷工減料或鋪張浪費(fèi)。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇19
一、自查由專職或兼職的衛(wèi)生管理人員組織計(jì)劃，分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，每月不少于一次，定期對本單位從業(yè)人員開展衛(wèi)生考核工作。
二、檢查內(nèi)容主要是服務(wù)過程中的衛(wèi)生狀況，是否按操作規(guī)程操作，并做好記錄。
三、有下列情況之一的，對相應(yīng)責(zé)任人第一次給予警告，第二次以后每次罰款20元并通報(bào)批評：
1、健康檢查合格證明過期，進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)未穿工作服或工作服不潔的;
2、客用飲具表面不光潔、有油漬、水漬和異味;
3、供顧客使用的化妝品或一次性衛(wèi)生用品超過有效期、重復(fù)使用一次性衛(wèi)生用品;
4、床上用品未能做到一客一換，長住客每周一換;
5、衛(wèi)生間有積水、積糞、有異味;
6、客房未及時(shí)清潔或未按照程序進(jìn)行衛(wèi)生清潔;
7、防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施損壞未及時(shí)報(bào)告的;
8、地面有果皮、痰跡和垃圾的;
9、發(fā)現(xiàn)健康危害事故與傳染病未及時(shí)報(bào)告的。
四、對工作出色，衛(wèi)生工作良好的，一次給予50元的獎(jiǎng)勵(lì)。
公共場所衛(wèi)生管理制度模板篇20
1、主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，配備衛(wèi)生管理人員，建立好各項(xiàng)衛(wèi)生臺(tái)帳。
2、嚴(yán)格貫徹《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及實(shí)施細(xì)則，持有效“公共場所衛(wèi)生許可證”經(jīng)營，衛(wèi)生質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
3、積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展監(jiān)督和監(jiān)測工作。
4、從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)每年進(jìn)行健康體檢，凡患有病毒性肝炎、傷寒、痢疾、活動(dòng)性結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其它有礙公共場所疾病者，及時(shí)調(diào)離。未能取得健康證者不得上崗工作。
5、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次衛(wèi)生知識(shí)和操作技能培訓(xùn)。新上崗人員未經(jīng)體檢和取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證不得上崗工作。
6、建立衛(wèi)生宣傳制度，加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和法制觀念。
7、建立公用物品的消毒、換洗制度。公用物品的消毒嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，實(shí)行上客一換一消毒。消毒換洗臺(tái)帳齊全。
8、建立公共場所危害健康事故報(bào)告制度。發(fā)生事故按照要求及時(shí)向衛(wèi)生防疫站報(bào)告。
9、定期檢查、考核、評比。